La table privée du chef
Travaillez avec le chef pour concocter un menu qui ravira vos papilles et celles de vos convives. Voici la liste des engagements qui nous tiennent à coeur pour que le qualité se mêle à la gourmandise.
Le chef élabore pour vous un menu unique, que ce soit pour un anniversaire, un repas en famille ou entre amis. Ensemble, nous pouvons concevoir un menu personnalisé ou opter pour une formule surprise.
Accueillant jusqu’à 10 personnes, la table privée du chef vous garantit une expérience culinaire exclusive et mémorable.
On ne fait du bon qu'avec du très bon. Citation de Prosper Montagné
Nos engagements
A la Table de Jean-Yves, nos engagements reflètent notre passion pour la qualité, l’authenticité et la convivialité. Nous nous consacrons à offrir des ingrédients frais et locaux, préparés avec soin et créativité par notre équipe de chefs talentueux. Voici nos principaux engagements.
Produits frais et locaux
Nous nous engageons à mettre en valeur la cuisine régionale en sélectionnant des produits frais et locaux, afin d’offrir une expérience culinaire qualitative.
Provenance des produits
Nous nous engageons à informer nos clients sur la provenance de nos produits régionaux, assurant ainsi transparence et confiance.
Menu spécial pour les enfants
Nous nous engageons à créer un menu « découverte gustative » conçu pour les enfants, offrant une expérience culinaire ludique pour éveiller leurs papilles
Accueil et service de qualité
Nous nous engageons à offrir un accueil chaleureux et un service de qualité irréprochable, pour une expérience gastronomique mémorable et satisfaisante.